Gegrafiteerde petroleumcokes worden verkregen door petroleumcokes bij een hoge temperatuur van ongeveer 3000 graden in een grafitisatieoven om te zetten in een hexagonaal gelaagd kristallijn koolstofkristal, oftewel petroleumcokes worden omgezet in grafiet. Dit proces wordt grafitisatie genoemd. Petroleumcokes die via het grafitisatieproces zijn bewerkt, worden gegrafiteerde petroleumcokes genoemd.